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福井県・丸岡町の自然が育む恵みに感謝して、人にも環境にもやさしい米作りをしています。
自社で作ったおいしいお米の品質を徹底的に管理しておいしい状態でお客様にお届けします。
Aguri Foods FUKUI is grateful for the blessings of nature in our home area of Maruoka-cho, Fukui Prefecture.
Our rice is cultivated with methods that are friendly to both people and the environment.
We strictly control the quality of the tasty rice we produce to ensure it is delivered to our customers in a delicious state.
コシヒカリの生まれた場所
福井県坂井市丸岡町は、コシヒカリの生みの親である石墨慶一郎博士の生誕地です。
九頭竜川の下流流域に位置しており、水田に欠かせない清らかな水が豊富です。また九頭竜川の扇状地の土壌は肥沃なため、うま味の高いお米を育みます。
Maruoka-cho, Sakai, Fukui Prefecture, is the birthplace of Dr. Keiichiro Ishizumi, known as the father of koshihikari rice.
The local region, situated in the downstream area of the Kuzuryu River, is blessed with bountiful clean water essential for growing rice in the rice paddies. The fertile soil in the alluvial fan of the Kuzuryu River ensures very flavorful rice.
減農薬で手間ひまをかけて栽培
品質の高いお米を作るため、土地が本来持っているチカラを回復させて丈夫な稲を育てる土づくりからはじめます。そして種籾（たねもみ）から苗を育て、田植えをして刈り入れるまですべてを自社でおこなっています。農薬や化学肥料をできるだけ減らして安全でおいしいお米を作るための手間ひまを惜しみません。
Cultivating high-quality rice begins with preparing the soil to restore the natural strength of the land and grow hardy rice plants. All steps from seeding rice, to seedling cultivation, and harvesting are done by ourselves. We devote our time and effort to producing delicious rice with as few pesticides and chemical fertilizers as possible.
自社で精米してお届けします
最大600トン収納できる低温倉庫では、お米に適した湿度と温度を保ち、常に清潔な環境でお米の品質を保っています。自社に精米施設も完備しています。2度の色彩検査など、丁寧な検査と精米をおこない、高い品質と鮮度のお米をお客様にお届けしています。
Our low-temperature warehouse, which can hold up to 6,000 tons, is maintained at humidity and temperature suitable for rice, preserving the quality of the rice in a clean environment at all times. In addition, we have our own rice polishing facility, where rice is carefully inspected, including two color inspections, and polished to ensure the highest quality and freshness of rice for our customers.
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